Rezepte
„𝗟𝗮𝘀𝘀 𝗱𝗶𝗲 𝗡𝗮𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗱𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗠𝗲𝗱𝗶𝘇𝗶𝗻 𝘀𝗲𝗶𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗠𝗲𝗱𝗶𝘇𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗡𝗮𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴!“
Hippokrates, altgriechischer Arzt und Philosoph, 460 v. Chr.
An dieser Stelle findest du meine Rezepte. Ich biete für alle Esstypen etwas an und gebe Tipps wie man Rezepte erweitern und verfeinern kann.
Histaminarmer Quark Grieß Auflauf, eifrei
Hirseeintopf nach Art der grünen Kombüse
Pasta mit grünem Spargel
Süßkartoffel-Kokos-Topf, histaminarm
Alkoholfreier Glühwein, histaminarm
Französische Apfeltarte, histaminarm
Äpfel zählt zu den vielfältigsten heimischen Früchten. Ob als Mus, Kuchen, in Muffins oder als Saft. Viele tolle Rezepte lassen sich damit auf den Tisch zaubern, die auch der restlichen Familie schmecken. Heute möchte ich ein Rezept für eine französische Apfeltarte mit euch teilen. Normalerweise wird Calvados im Rezept genutzt, […]
Die beste histaminarme Nomato Bolognese
Die italienische Küche bedeuted für mich eines: Pure Lebensfreude! Essen ist und war generell immer Teil meiner Lebensqualität. Als ich erfuhr, dass Tomaten bei meiner Erkrankung tabu sind, war ich noch mehr am Boden zerstört. Mein geliebte Bolognese schien gänzlich vom Tisch und damit ein Stück Lebensfreude. Denkste! Als ich […]
Histaminarme Plätzchensammlung – An Weihnachten nicht in die Röhre gucken
Es ist kalt geworden, die Bäume werden langsam aber sicher kahl und Weihnachten zeichnet sich bereits am Horizont ab. Zeit, um langsam Dinge für die heran nahende Adventszeit zu planen und vor allem eines: Kekse zu backen! Da sich unser Repertoire an verträglichen Süßigkeiten sehr in Grenzen hält sind selbst […]
German