Dank dem Film “Barbie” mit Margot Robbie und Ryan Gosling kann man der “rosa Welle” zur Zeit kaum entrinnen. Der daraus entsprungene, sogenannte Barbiecore besteht aus bestimmten Kleidungs- und Make-up Trends. Wie man sich vorstellen kann, hauptsächlich bestehend aus Rosa-, Pink- und Pastelltönen und im Stil der 80er und 60er […]
Ajvar, histaminarm
Ajvar, auch Ajwar, Ayvar oder Ajvari ist eine leckere Gemüsepaste aus Paprika und Auberginen aus der Balkanküche. Die Geschmacksrichtungen gehen von mild bis scharf-würzig. Es gibt nicht wenige Produkte die auf dem Markt für Betroffene,die sich histaminarm ernähren müssen, fehlen. Allen voran sind dies Saucen, Dips und Brotaufstriche. Aber keine […]